周日清晨5:00我就起床了，有史以來起得最早的一天，因為答應(yīng)了唐中去清華南門“奉獻(xiàn)愛心粥”。

其實周六晚上我就后悔了，怪自己一時好奇心起，想看看這些“諸大善人”如何能夠堅持長年如一日地舍粥，想看看誰會來喝，是排著隊的民工，還是清早去上自習(xí)課的學(xué)生。結(jié)果弄得自己一整個晚上睡不著覺，翻來覆去地提醒自己，忽悠誰都可以，不能忽悠唐中，那可是個再誠實認(rèn)真不過的姐姐。

到了地方，一看就在google大樓后面一個寫字樓圍住的院子里，有個北京仁愛基金會的某成員自己開的小小素食館，大師傅自愿天天夜里4:00就起來熬粥，長年不斷。因為周圍上班的青年人很多，又常常沒有時間吃早飯，可這些年青人正是社會進(jìn)步的棟梁之材，所以這些學(xué)佛的善人們就自愿想到這個點(diǎn)子。不管是誰，要粥就給。

設(shè)想，你正好好地走在路上，突然沖出一個人來，滿臉笑容地捧著一杯粥讓你喝，你是否嚇一跳？世界上沒有無緣無故的愛，居心叵測請我喝粥，你什么意思？！

進(jìn)來了素菜館的門，大家對我這個陌生面孔一點(diǎn)都不好奇，這里男的一律叫“師哥”，女的一律稱呼“師姐”。他們都已經(jīng)見怪不怪了，大家全是義工，每天都有新面孔，誰有空誰來。不管是小學(xué)生還是退休工人，在家是爺爺孫子，這里是師哥師弟。每天都有我這樣的好事之徒跑來滿足自己的隱私癖。

這個愛心活動進(jìn)行近一年，為了讓每次新來的義工能夠迅速了解流程，領(lǐng)班會進(jìn)行飯前培訓(xùn)。我們站成一排，飯館領(lǐng)班不到二十歲的小女孩，非常干練，大聲宣布：誰是外送一組，誰是外送二組，誰是車頭組，誰是車尾組。我心里暗想，怎么這么龐大，送個粥，難道不是把大鍋支上，揮勺起盛，還搞上車了，難道車頭還要放革命歌曲不成？以前進(jìn)館子吃飯，我最喜歡看小服務(wù)員班長訓(xùn)話，一張青春幼稚的臉蛋繃得異常嚴(yán)肅，指指點(diǎn)點(diǎn)，仿佛進(jìn)行沖鋒前的宣誓，聲音尖銳高昂。面對著一堆并排列隊的小青年們低著頭，或者東張西望，各有各的表情。沒想到，今天我不嫩裝嫩地也站在服務(wù)員的隊伍中。

這時領(lǐng)班小師姐，一本正經(jīng)地說：“關(guān)于復(fù)雜問題，我們一律交給張師兄回答，比如：這是什么組織呀，都是誰投資的呀，等等?！碧?，就喝個粥，怎么還那么多話，你到底喝不喝？！我心想要有人問我，我就給他幾句受聽的。

“好，現(xiàn)在大家換上工作服。”??？！做公益，居然這么職業(yè)？不過說得也是，誰愿意喝帶著一根頭發(fā)的“愛心粥”？ 大熱天，我全副武裝地套上義工服，圍裙，套袖，帽子，手套，口罩……想象站在滾燙的粥鍋邊上……對，對，口罩給我一個，這樣奉獻(xiàn)一句祝福語的時候，我可以有理由說不清楚，嘟囔一句就過去。我開始覺得這是對自己臉皮的一個挑戰(zhàn)。

男孩子們把粥鍋弄上車了，原來是殘摩改造版。車側(cè)身還支起了“愛心粥”的橫幅。大家彼此跟快餐店開業(yè)一樣，把手搭在一起，喊了句鼓勵語，我南郭先生一樣混了過去，好像是“送人愛心，自己開心”。之后，大家列隊在殘疾小三輪的后面出發(fā)了，紀(jì)律是：雖然是公益活動，但是我們是有組織的，不要在路上說笑打鬧。我跟走進(jìn)釋迦牟尼飯食經(jīng)行的僧團(tuán)一樣，邁著出家人莊重穩(wěn)健的腳步，面目自在慈祥，躲在口罩后面，心里暗自竊笑。

到了馬路上，不用分車頭組車尾組，根本就站在一起。小師姐撐粥，是個累活，粥著實地稠呀！據(jù)說大師傅每次都認(rèn)真地加料，上次八寶粥，這次南瓜粥，加上友善人士捐助的都是好米，稠得跟水泥一樣。撐不了十幾勺子，胳膊就倫不動了，真怕社會精英們餓著。

我站在小師姐旁邊，因為是新來的，所以負(fù)責(zé)簡單活計，用干凈布把一次性粥杯邊兒上的粥跡擦干凈，以免大家接過去的時候弄臟手，然后順便發(fā)給在車邊排隊領(lǐng)粥的人。當(dāng)然，領(lǐng)粥的都是老手，知道這個愛心粥點(diǎn)長期營業(yè)，周邊的大爺大媽們來的不老少?，F(xiàn)在天熱，不做早飯，溜早鍛煉還能喝粥。有些大媽顯然是?？停踔亩际亲约彝肟?。小師姐也是老掌柜了，看到某位大媽，她還會笑著提醒：“大媽，您下次自己帶個碗來吧，這樣就不用一次性杯子了，還減少污染呢?！?/p>

其他師兄師姐非常熟練，有專門負(fù)責(zé)往撐好粥的杯子里插一次性勺子的，有把杯子整齊擺放在托盤上的，托盤滿了就立刻被外送組的人端走，送到人行道上，給過往的行人。每個喝粥的人，都會得到義工們燦爛的祝福：喝杯愛心粥吧，祝您一天好心情！

一會兒，我就把小師姐盛粥的活接過來了，瞧她那小細(xì)胳膊讓人心疼。我掄勺子就可以不用講話了，因為實在說不順溜“祝您心情好！祝您健康快樂！”我缺乏林連昆演的常貴那種喜慶勁兒，每次低頭小聲說完，都有大媽湊到

臉上問“你說什么?。?！”??！當(dāng)場暈倒！堂頭兒，不是人人能干得的。

正盛著粥呢，看著唐中奮勇地沖出去，為一位行色匆匆的上班男送上一杯粥。那男的問：“什么粥呀？”

唐中答：“南瓜粥?！?/p>

“ 南瓜粥？南瓜粥？嗯，你給我加點(diǎn)糖?！鄙习嗄邪驯由爝^來。

這，這，這屬于復(fù)雜問題了，我們沒有糖。

唐中為難地跟我對看著（看看我們這兩個辦公室的白領(lǐng)，怎么混的，連這都對付不了），旁邊張師姐接過話：“您就喝吧，甜的。甜著呢！南瓜嗎?！?/p>

那男人拿回杯子，猶豫著：“是甜的嗎。”

“可甜了??！”我們一起答道。

男人低著頭盯著手里那杯粥走了。我心說，千萬別再來個要咸菜的。

兩大桶粥，不到一個小時就奉獻(xiàn)完了，大約有200人喝到我們的南瓜粥，不，南瓜飯。大家高興地互相道別，上課的上課去了，回家接孩子的騎著自行車跑了。小師哥——才上小學(xué)，樂呵呵地夸獎我，你就一個賣油翁呀，無它

但手熟而。因為前199杯，我都把粥滴滴答答弄到杯子邊了，而且還有多有少（為了公平起見，大家都不時提醒我，到杯子螺紋的最高一線），直到最后一杯，空心入籃！

干一行，愛一行，我讓你們看看什么是專業(yè)?？偨Y(jié)如下：勺子舉得越高，對得越準(zhǔn)，進(jìn)去的越多！生活中有些事情看似高風(fēng)險，其實就是靠膽量。

小師姐一行人等收拾著周圍被人扔掉的空杯子和勺子等垃圾，我脫下義工服，準(zhǔn)備告別。從附近小區(qū)騎車過來個中年婦女，后座上捆著一堆衣服，大聲喊著：“上次，說的這里可以捐衣服。收嗎？”張師兄他們道謝收了衣服。

中說，仁愛基金會對捐助的衣服非常細(xì)致，洗干凈并按照號碼尺寸分好，再按照他們記錄的貧困戶身材特征進(jìn)行匹配。他們的細(xì)心讓我臉紅，想起剛才大師姐插勺子的時候說：“把勺子都朝這邊歪統(tǒng)一的角度，這樣擺在托盤中

看?！惫唬煌斜P粥，勺子整齊地跟莊稼一樣斜插著，比我那東倒西歪的一托盤整齊多了。善良很容易，善良得細(xì)致，就讓人不僅感動，而且欽佩了。

臨走，清華門里蹦出三個女孩兒，嘻嘻哈哈笑著過來，說“都認(rèn)識我們了，都不給我們喝了。剛才看著我們一邊打招呼就一邊直接送給后面那個學(xué)生了。那什么，我們問問明天早上人手夠嗎，不夠的話，我們?nèi)齻€來?！鼻?，明天的活兒現(xiàn)就有人領(lǐng)了。

北京熱得一絲風(fēng)都沒有，卻一點(diǎn)都不防礙有些東西在空氣中熱乎乎地傳動著。他們說，就是您大年初一早上來，都保證您有粥喝！